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Par essence, en cas de modification dune cellule, un tableur en répercute lincidence de manière instantanée ou presque.
En voici une illustration particulièrement simple, laddition 2 + 2 = 4 :

Fig 1 - Exemple minimaliste daddition
Si on remplace le contenu de la cellule B2 par 3, le total est immédiatement mis à jour :

Fig. 2 - Résultat après modification de la cellule B2
Cela résulte de loption par défaut, laffichage des valeurs. En effet, il a été entré dans les cellules B1, B2 et B3 de la fig. 1), respectivement, 2, 2 et une fonction faisant laddition.
On appelle formule, ce qui est entré dans une cellule, et valeur ce qui en résulte. Pour quExcel effectue un calcul, quel quil soit, il faut que le premier caractère entré dans la cellule soit le signe =. Pour toute cellule ne commençant pas par le signe égale, il y a identité entre valeur et formule.
Il est heureusement possible dafficher les formules. Il suffit pour cela, de choisir longlet Affichage des Préférences (menu Outils).

Fig. 3 - Les onglets du dialogue Préférences
Dans la zone Fenêtres de longlet Affichage, il suffit de cocher loption Formules

Fig. 4 - La zone Fenêtres de longlet Affichage.
Après validation, laspect de la feuille de calcul a changé :

Fig 5 - Affichage des formules, correspondant à la figure 1.
Cest au niveau de la cellule B3 que le changement est le plus flagrant : =SOMME(B1:B2) remplace maintenant le total. Les autres cellules nont pas varié, hormis pour la présentation : lorsque les formules sont affichées, la largeur de toutes les colonnes est automatiquement doublée, car les formules sont souvent plus longues que les valeurs en résultant. Dautre part, les éléments de formatage autres que gras et italique ne sont pas pris en compte.
La possibilité dafficher les formules est ignorée ou négligée par limmense majorité des utilisateurs dExcel. Son intérêt est de pouvoir visualiser comment est conçu un tableau. Cest particulièrement utile quand on doit modifier une feuille de calcul réalisée par quelquun dautre ou quon soupçonne lauteur dune feuille davoir des compétences limitées.
NB : le raccourci clavier (
+ " (guillemets) sur Mac, Ctrl + " sous Windows) permet de basculer entre laffichage des formules et celui des valeurs